Prawo bułgarskie zakłada, że ostateczna umowa kupna-sprzedaży zawierana jest w formie aktu notarialnego przed notariuszem. Zazwyczaj w akcie notarialnym sprzedający oświadcza, że otrzymał całą cenę sprzedaży, z wyjątkiem przypadków, w których transakcja jest obciążona hipoteką lub inną formą płatności. Przeniesienie własności następuje w momencie podpisania aktu przez osoby (właściciela i kupującego) oraz notariusza.